20 Agosto 2023
Chi siamo
L'azienda
L’Azienda Agricola Officinali di Maremma coltiva piante aromatiche officinali a Marina di Grosseto, in un contesto naturalistico caratterizzato da un litorale di dune sabbiose che unisce Castiglione della Pescaia a Principina Mare, raggiungibile attraversando una pineta che prende il nome di Pineta del Tombolo. Grazie al clima mediterraneo in questa zona crescono spontaneamente piante come rosmarino selvatico, elicriso e lavanda.
Proprio partendo da questa osservazione è nata l’idea di iniziare una coltivazione dedicata prevalentemente ad aromatiche mediterranee.
L’azienda agricola produce oli essenziali biologici e altri estratti destinati a prodotti alimentari, cosmetici, integratori e del settore salutistico. Per produrre i prodotti, l’azienda agricola utilizza un impianto di distillazione delle erbe e di un laboratorio alimentare certificati per il biologico. La scelta del metodo biologico, certificato da ICEA, è in armonia con la filosofia aziendale di rispetto del territorio e sostenibilità.
Mission
Filiera corta, valorizzazione del territorio e la ricerca di sostenibilità in un settore che spesso ne è privo, sono gli obiettivi che guidano l’attività dell’azienda agricola. Il processo di trasformazione da piante officinali, a estratti ricchi di proprietà benefiche per la pelle, fino alla produzione di cosmetici e profumi artigianali segue rigorosamente la filosofia dell’azienda.
Chi siamo
Andrea • Titolare dell’azienda
Fin da bambino ho respirato il profumo di rossetti e colonia alla Lavanda nella ditta di mio nonno.
Il mio desiderio di vivere in una fattoria in campagna mi ha portato a sposare un progetto: produrre profumi e cosmetici con i fiori e le piante coltivate da me.
Dopo anni di esperienza in agricoltura ho intrapreso un percorso formativo per specializzarmi nei profumi. Mi sono dedicato in particolare allo studio della distillazione delle piante officinali e degli oli essenziali, materie prime principali che costituiscono le fragranze.
Sabrina • Esperta in medicina estetica e cosmetologia
Sono medico-chirurgo e odontoiatra, collaboro nella formulazione e realizzazione di cosmetici per la cura della pelle.
Dove siamo
Grosseto e la sua provincia fanno parte della maremma Grossetana che si estende dal golfo di Follonica fino al monte Argentario distinguendosi dalla maremma Pisana.
È una terra ricca di contrasti, capace di offrire diverse occasioni di svago e arricchimento culturale. I parchi e le oasi naturali, che occupano 40000 ettari, danno rifugio ad animali e specie migratorie che qui si riproducono e si possono osservare nel loro ambiente naturale. Qui sono custodite tracce di antiche civiltà come quella etrusca e romana nei siti archeologi di Roselle, Populonia, Vetulonia. E ancora terme, spiagge, borghi, tradizioni popolari disegnano un percorso per il visitatore mai monotono, ma ricco e variegato. Non ultimi l’enogastronomia le sagre, le feste popolari rispecchiano il rispetto delle tradizioni e del territorio.
L’azienda Officinali di Maremma si trova in località Pingrossino (Marina di Grosseto), l’antico tombolo coltivato a pini da pinoli e frutteti già all’epoca del Granducato di Toscana. Notizie storiche su questa zona e approfondimenti si possono reperire sul sito della biblioteca Chelliana.
Una curiosità: alcuni studiosi sulla base di reperti trovati in zona e di antichi carteggi ritengono che proprio qui passasse l’antica strada romana costiera che collegava la Liguria a Roma.
